Speck Artigianale
Una lenta affumicatura realizzata grazie a una miscela particolare di legni accuratamente selezionati, bacche, ginepro, pepe e aromi naturali come vuole la tradizione trentina: così nasce lo speck Borgo Rovagnati prodotto artigianalmente da cosce di suino nazionale e lentamente stagionato per garantire il caratteristico profumo intenso e l’inconfondibile sapore ricco di note aromatiche. Senza glutine.
Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.
Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*
*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it
Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g
| Energia | 1250 kJ - 300 kcal |
|
Grassi di cui acidi grassi saturi |
20 g 7,0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
1,0 g 1,0 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 4,5 |
Speck Artigianale
10 Confezioni da 105 g€ 39,90 € 44,90 (€ 38,00 al Kg)
Una lenta affumicatura realizzata grazie a una miscela particolare di legni accuratamente selezionati, bacche, ginepro, pepe e aromi naturali come vuole la tradizione trentina: così nasce lo speck Borgo Rovagnati.
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Millefoglie di mela e Speck con salsa yogurt alle erbe
Una rivisitazione della classica Millefoglie in versione salata, arricchita con il gusto deciso del nostro Speck Artigianale Borgo Rovagnati, la freschezza della mela e una gustosa salsa yogurt alle erbe.
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