Pancetta Coppata

Pancetta Coppata

Ottenuta dalla selezione di carni rigorosamente italiane, la Pancetta Coppata Borgo Rovagnati nasce dalla sapiente lavorazione della pancetta che, dopo essere stata sottoposta a salatura, viene avvolta intorno alla coppa, legata e lasciata stagionare. Con un profilo sensoriale morbido e scioglievole, ogni fetta si riconosce dalla fitta marezzatura bianco-intenso alternata al rosa-rosso della carne magra. Un prodotto dal sapore unico che unisce la delicatezza della pancetta al gusto intenso della coppa. Senza glutine. 

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalit√† e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualit√†. 

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Energia 1265 kJ - 305 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
25 g
8,8 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 20 g
Sale 3,7 g

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